Menü

Vorspeise

Thunfischtatar mit Avocado Grapefruit  und Wasabi Espuma

Zwischengang

Hausgemachte Spaghetti mit Trüffel und Parmesancreme

Hauptgang

Rinderfilet mit Pistazienkruste Kartoffelterrine und Brombeerjus

"Nasch"-tisch

Duett von der Schokolade mit Yuzu, Ananas und Champagner-Zabaione

99,- EUR pro Person

Reserviere Dir Dein kulinarisches Highlight zum Jahreswechsel:


Seating 1
17:30-20:00 Uhr

Seating 2
20:30-open end